深度 | 提振消費(fèi)，誰才是“高質(zhì)價(jià)比”中國零食？
2024年，中國休閑食品行業(yè)風(fēng)起云涌，競爭激烈。供給端渠道的變革引發(fā)了低價(jià)競爭，需求端消費(fèi)者對(duì)零食品質(zhì)提出更高追求。既要平價(jià)又要品質(zhì)，消費(fèi)降級(jí)與消費(fèi)升級(jí)并存，這讓企業(yè)進(jìn)入了“質(zhì)價(jià)比”時(shí)代。就在眾多休閑零食企業(yè)因外部環(huán)境影響，業(yè)績下滑的同時(shí)，鹽津鋪?zhàn)拥谋憩F(xiàn)卻逆勢(shì)走升。2024年前三季度，鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營業(yè)收入38.61億元，同比增長28.49%；凈利潤4.93億元，同比增長24.55%。登陸2024胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜，復(fù)合增長率超30%，成為中國休閑食品市值第一的上市企業(yè)；榮獲2024中國A股上市公司成長力年度企業(yè)；入圍2024年全省消費(fèi)品工業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目；進(jìn)駐山姆會(huì)員店、胖東來等頭部商超......鹽津鋪?zhàn)油ㄟ^延伸全產(chǎn)業(yè)鏈、打造新質(zhì)生產(chǎn)力、提升品牌力和拓展?fàn)I銷渠道，用實(shí)力為消費(fèi)者提供“高質(zhì)價(jià)比”中國零食。01PART.ONE原料端 向上游多走一步 2025年，中國消費(fèi)市場正處于一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)于“高質(zhì)價(jià)比”產(chǎn)品的青睞度日益增加，質(zhì)量消費(fèi)已經(jīng)成為消費(fèi)升級(jí)的主旋律。2024年，近700萬中國人涌向日本，人均消費(fèi)高達(dá)1.3萬元。這表明消費(fèi)者愿意為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)買單，提升消費(fèi)質(zhì)量能夠創(chuàng)造新的消費(fèi)需求。全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控，是鹽津鋪?zhàn)娱L期發(fā)展的底氣。為了做出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，近年來，鹽津鋪?zhàn)酉蛏嫌味嘧咭徊?，加快原料基地建設(shè)，在云南曲靖魔芋基地深入魔芋產(chǎn)業(yè)的最前端；在江西修水建設(shè)了國...